有機パスタ スパゲッティ1.6mm(BIO IDEA)
¥ 432
太さ1.6㎜なので、全てのソースと相性がよく、食べやすいスタンダードなスパゲッティです。クセのない風味とモチモチとした食感があらゆるソースによく合います。
標準ゆで時間7~8分
【ムソーオーガニックパスタの特長】
《有機原料100%》
2年以上、農薬、化学肥料を使わない土地で、やはり農薬、化学肥料を使わずに栽培した、安全性、品質ともに最高級のデュラム小麦セモリナだけを使用しています。
《昔ながらの低温乾燥で作られています》
近代では、生産効率を上げるため高温・短時間で麺を乾燥させる方法が主流となっていますが、小麦本来の味や香りが大きく損なわれてしまいます。ムソーオーガ ニックパスタは、ゆっくりと低温乾燥させる昔ながらの方法で作られています。驚くほどもちっとした食感の秘密はここにあります。
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